Literárna Čajovňa – Grösslingová, Bratislava

Čajovňa vznikla v roku 2010 ako prirodzený výsledok nášho dlhoročného záujmu o čaj. Počas rokov, čo sa čaju venujeme sa v prostredí Bratislavskej gastronómie výrazne zlepšili podmienky pre špičkové čaje a tak sa snažíme využiť túto možnosť a dovážať to najlepšie s čím sa na slovenskom trhu môžete stretnúť. V čajovni je priestor si našu ponuku prechutnať, ale nachádza sa tu aj obchod s čajom. Okrem bežnej dennej ponuky organizujeme pravidelné degustácie a príležitostné kurzy.

V snahe zabezpečiť čo najvyššiu kvalitu a súčasne šírku ponuky dovážaných čajov sme nadviazali úzku spoluprácu s pražským čajovým obchodom Teamountain. Naša spolupráca nie je iba pasívna v zmysle dovozu čajov z Prahy, ale aktívna, teda každoročne cestujeme po Ázii, objavujeme nových zaujímavých farmárov a ich čajmi dopĺňame ponuku našich partnerov z Teamountain. Pre internetový nákup môžete využiť E-shop Teamountain a my ju vybavíme z Bratislavskej predajne. Je tiež možnosť čaje si vyzdvihnúť osobne u nás.

Aktuálne sa pracuje na novom internetovom obchode. Po jeho spustení tu bude odkaz. Ďakujeme za Vašu trpezlivosť.

Svoje poslanie vidíme v ponuke špičkových čajov pochádzajúcich z organických alebo prirodzene vedených fariem z rôznych končín Ázie. Čaje vďaka kolegom z Teamountain a v spolupráci s nimi vozíme priamo od pestovateľov, pričom týchto osobne navštevujeme a preverujeme ich prístup k pestovaniu a spracovaniu čaju. Špecifický záber máme v oblasti zelených a raritných čajov z Japonska, čiernych čajov z Darjeelingu a oolongov z Taiwanu. nájdete u nás však aj slušnú ponuku puerhov, väčšinou z divých čajovníkov, a zaujímavé čaje z rôznych končín sveta. V rámci ponuky a prezentácie nám záleží na transparentnosti a pravdivých informáciách ohľadom pôvodu čaju.

Pre reštaurácie, hotely, kaviarne či iné čajovne ponúkame aj veľkoobchodnú spoluprácu. Radi Vám pomôžeme vytvoriť ponuku špičkových čajov na mieru, poradíme ohľadom servírovania poprípade zaškolíme personál. Každá nová spolupráca je pre nás výzvou, ktorej sa radi zhostíme. Ak máte záujem neváhajte nás kontaktovať na info@literarnacajovna.sk

Vieme zabezpečiť aj čajový catering na firmených akciách, degustácie či prednášky v rámci healthy days, alebo čajové darčekové balíčky a poukážky podľa Vašich požiadaviek.